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Vorgebratene Burger Patties

Trendy und lecker Vorgebratene Burger Patties Nahezu jeder Fleischesser liebt Burger. Bei einem guten Hamburger kann man die Leidenschaft des Kochs für seine trendige Kreation förmlich herausschmecken. Die Herstellung der Patties ist allerdings sehr zeitaufwändig und beispielsweise zu später Stunde – meist aus Personalmangel – nicht mehr möglich. Doch Hilfe naht: Wir von Wilke rocken […]

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Vorgefaltete Scheibenwurst

Servierfertige Gastroverpackung Vorgefaltete Scheibenwurst frisch aufs Tablett Rund drei Minuten braucht eine gute Küchenkraft, um die Wurstscheiben am allmorgendlichen Frühstücksbuffet nett anzurichten und in Fächerlage für die hungrigen Gäste zu drapieren. Diese Prozedur wiederholt sich weltweit, Tag für Tag, in Häusern jeder Kategorie. Defacto kommen so bei 365 Tagen à 3 Minuten mehr als zwei […]

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Bacon-Lage ganz frisch auf Backpapier

Erleichterung in der Küche Bacon-Lage ganz frisch auf Backpapier Ein Arbeitsschritt, der gerade in der Qualitätsküche enorm viel Zeit kostet und sich doch so einfach optimieren lässt: wir reden hier von der Zubereitung eines hochwertigen und knusprigen Bacons für das Frühstücksbuffet.  Mit unserer neuen Lösung, der Wilke Bacon-Lage auf Backpapier, sparen Sie als Koch künftig […]

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Nussschinken

Unseren beliebten Nussschinken bekommst Du jetzt ebenfalls im neuen Onlineshop. 1 Kg bestes, gepökeltes und kaltgeräuchertes Schweinefleisch kommt so zu Dir nach Hause. Natürlich verwenden wir für die Zubereitung nur Top-Salze und hochwertige Kräuter- bzw. Gewürzmischungen. Gewicht: ca. 1 kg.

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Der Kittelmann

Unsere Ia Premium-Salami: Der Kittelmann überzeugt durch einen feinen Buchenholzrauch-Geschmack in Kombination mit einer Note von aromatischen Kräutern und Salzen. Die Rohwurst besteht zu 70 Prozent aus hochwertigem Schweine- und zu 30 Prozent aus bestem Rindfleisch. Gewicht: 400g (im Textildarm - nicht zum Verzehr geeignet)

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Saftbockwurst im Glas

Unsere aus der Gastronomie bekannte Saftbockwürste in zarter Eigenhaut warten nur darauf, von euch gleich verspeist zu werden. Inhalt: 8 Stk. / Glas Abtropfgewicht: 746 g weitere Gewichte sowie Großhandelsmengen und -größen auf Anfrage erhältlich

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Regionale Produkte
mit der Liebe zum Detail


Mit unserer neuen Marke Rohloff Fleischmanufaktur bieten wir regionale Produkte an, die sich durch Ihre Qualität als ideale Alternative für den Fleischeinkauf von Großgastronomie, Kantine und Hotellerie empfehlen.

werksverkauf

Montag
von 06:30 bis 13:00 Uhr

Dienstag - Freitag
von 06:30 bis 18:00 Uhr

Samstag
von 07:30 bis 14:00 Uhr

Sonntag
von 07:30 bis 10:30 Uhr

mybistro

Hier lässt du es dir gutgehen: Direkt gegenüber unserem Hauptsitz in Twistetal-Berndorf laden wir dich in unser Wilke Event-Bistro ein. Gemütliche Sitzplätze in rustikaler Atmosphäre fordern zum Verweilen und Genießen auf ...

Öffnungszeiten:

Dienstag & Mittwoch
von 11:30 bis 19:00 Uhr

Donnerstag & Sonntag
von 11:30 bis 22:00 Uhr

Freitag & Samstag
von 11:30 bis 01:00 Uhr

Montag ist unser Ruhetag.

Hotline:

Für Ihr Bestellungen oder Buchung von Feiern & Events:
+49 5631 5062214