Der Kittelmann

Artikelnummer: 1101001500 Kategorie:

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Unsere Ia Premium-Salami: Der Kittelmann überzeugt durch einen feinen Buchenholzrauch-Geschmack in Kombination mit einer Note von aromatischen Kräutern und Salzen. Die Rohwurst besteht zu 70 Prozent aus hochwertigem Schweine- und zu 30 Prozent aus bestem Rindfleisch.

Gewicht: 400g
(im Textildarm – nicht zum Verzehr geeignet)

Beschreibung

Premium Salami
Der Kittelmann

Hol Dir unsere 400g Kultsalami Der Kittelmann (Kal. 50) nach Hause in die heimische Küche. Die Salami bietet die richtige Schnittfestigkeit einer perfekten Rohwurst. Sie besteht zu 70 Prozent aus Schweine- und zu 30 Prozent aus Rindfleisch. Wir arbeiten bei der Herstellung mit ganz wenig Zucker, einem hochwertigen Jodsalz und verfeinern mit Top-Gewürzmischungen. So entsteht – in Kombination mit dem Buchenholzrauch – eine ganz eigene Kittelmann-Geschmacksnote von salzig-mild bis aromatisch-würzig.

Zur Information: Die Salami kommt traditionell aus Italien. Früher wurde sie aus Esel- oder Maultierfleisch hergestellt. Heute besteht hingegen der Großteil aus Rind- und/oder Schweinefleisch. In Europa ist die Salami überall erhältlich, wobei die Italiener weiterhin für sich in Anspruch nehmen, die Original Salami herzustellen.

Sei es drum, wer einmal unseren Kittelmann probiert hat, wird ihn immer wieder gerne auf sein Brot legen wollen. Auch als Snack auf der Handkante ist unser kultiger Klassiker gern gesehen. Probiere es doch einfach mal aus und schneide Dir eine ordentliche Scheibe vom Kittelmann herunter. Anschließend genießt Du den Moment, in dem Du kräftig in die Scheide hineinbeißt.

Download Produktdatenblatt (PDF)

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1667 KJ / 402 kcal
Fett33 g
davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate1.4 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß24 g
Salz4.4 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Inhaltsangaben

Zutaten:

Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinespeck, Kochsalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Aroma, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301; Konservierungsstoff: E202, E250; Buchenholzrauch.

Gewicht: 400 g

weitere Gewichte sowie Großhandelsmengen und -größen auf Anfrage erhältlich

Angaben für Allergiker

Ohne Zugabe von Allergenen

Haltbarkeit / Hinweise

  • Restlaufzeit 50 Tage
  • verzehrfertig
  • bei 18°C +-2° lagern